Implementación Odoo en Talca
En Talca el levantamiento parte por definir si el cliente es viña, packing de fruta o ambos, porque cada negocio pide un catálogo distinto de procesos y de lotes dentro de Fabricación e Inventario. El consultor acompaña en terreno las sesiones clave; lo que sigue, parametrización y pruebas, avanza después a distancia, ajustado al calendario de vendimia o cosecha. La declaración ante el SAG y el certificado fitosanitario quedan operativos antes del UAT.
Implementación Odoo con STL Meta, igual de completo en Talca.
Implementamos Odoo end-to-end con metodología ágil. De levantamiento a go-live en 8-16 semanas, con equipo certificado en Chile y operación en Latinoamérica.
Go-live en 8-16 semanas
Roadmap con hitos quincenales, demos al sponsor cada viernes y acta firmada por fase. El plan se ajusta al alcance, no al revés.
Precio cerrado por fase
Cotización en UF con alcance documentado por módulo. Cualquier cambio se gestiona vía change request firmada antes de ejecutarse.
Equipo en Chile y LATAM
Consultores funcionales y técnicos basados en Chile con cobertura en Latinoamérica, presenciales si el cliente lo requiere. Cero offshoring oculto en zonas horarias incompatibles.
Sectores donde ya aplicamos este servicio
Cómo lo hacemos aquí
En Talca, antes de tocar cualquier módulo, hay que saber si el negocio nace en el viñedo, en el huerto de fruta o en ambos a la vez, porque esa respuesta decide si Fabricación se configura con BOM de vinificación, con lotes de packing, o con las dos cosas conviviendo en la misma base de datos. Cuando se trata de una bodega chica, quien se sienta junto al administrador no es un jefe de sistemas sino el propio enólogo, porque el proceso real de vinificación, cuántos trasiegos, qué mezclas, qué añadas conviven en la misma bodega, hay que traducirlo a BOM con alguien que lo conoce de memoria. Lo que más tiempo toma del blueprint es dejar la declaración de cosecha de la Ley 18.455 y el certificado fitosanitario saliendo del mismo registro donde se cargó la vendimia, en vez de armados a mano aparte, porque son dos trámites que la viña chica resuelve hoy con planilla propia cada temporada.
- Saber si el negocio nace del viñedo, del huerto de fruta o de ambos define qué configura primero el equipo en Fabricación.
- El enólogo participa junto al administrador en el levantamiento para traducir trasiegos, mezclas y añadas al esquema de BOM.
- La declaración de cosecha de la Ley 18.455 se configura para salir del mismo registro donde se cargó la vendimia.
- El certificado fitosanitario se configura lote por lote, ajustado al país comprador y a la especie despachada en cada guía.
- El módulo de Fabricación queda listo antes de la vendimia, para que la primera cosecha del año ya se registre en Odoo.
¿Sirve para una viña pequeña que hoy lleva todo en Excel, o solo para exportadoras grandes?
Es el perfil que más vemos en Talca: bodega chica, con viñedo propio, que ya exporta pero sigue anotando cosecha y despacho en planillas sueltas. El blueprint se dimensiona al tamaño real de esa operación, con el catálogo de procesos de vinificación acotado a lo que la bodega realmente hace, sin módulos de más que nadie va a usar.
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Implementación Odoo en otras ciudades y países
El mismo servicio, explicado según la normativa y la industria de cada mercado.